Finques Paratge

Els paratges més significatius per als nostres caves:

Paratge Rosendo

Paratge de 1,9 ha de PinotNoir protegit per l'est pel Bosc de l'Àliga i per l'oest i al nord per la serra de la Vermella. Aquesta situació fa que el sol no tingui tanta influència directa ni a primera hora del matí ni a última hora de la tarda, fent la maduració de la vinya més tranquil•la. També el protegeix de la influència directa de la brisa marina i del terral. El terreny és extremadament calcari, de textura franca amb escassa profunditat.



Paratge Cols

Paratge de 3,7 ha de Chardonnay ben exposat a la influència dels vents secs de l'interior i a les brises marines procedents de la Mediterrània, mitigades, això sí, per l'efecte de la serralada Litoral, que fa que no arribin tan humides. El sòl és calcari, poc profund, de textura franca i franca llimosa, ben drenat, amb graves sedimentàries.

Paratge Peretes

Paratge de 3,3 ha de Xarel•lo molt influenciat pel Bosc de l'Àliga i el seu barranc, que crea un corrent d'aire refrescada pel bosc. Es tracta d'una vinya que mira cap a l'est, el que, juntament amb l'efecte del bosc, fa que el sol de la tarda s'apagui abans i no sobreescalfi la vinya.




El terreny és calcari, amb un alt percentatge de graves i fòssils en profunditat que confereixen una gran personalitat als vins.



Paratge Molí Coloma

Paratge amb un sòl molt calcari amb alta presència de còdols i un percentatge elevat d'argila. Està situat al peu de la serralada Litoral, la qual protegeix les vinyes de les humides brises marines. La vinya està oberta a la influència dels vents més secs de l'interior.

Bodegues Sumarroca

Bodegues Sumarroca