En la Finca Sumarroca contamos con 200ha de bosque que permiten ser un pulmón para el Penedès. Además, la mínima intervención en las viñas, no pone en peligro la conservación de la masa forestal, preservando también el suelo.

La disposición de una balsa de agua en medio de la Finca ha comportado el retorno de especies, algunas en peligro de extinción, en el territorio y ha fomentado la repoblación. Esta balsa se nutre de la escorrentía de los campos y es una zona importante para la reproducción de varias especies de anfibios de la zona, como el Pánfilo, Sapo Corredor, Rana Verde y Reineta. En los últimos años también se han detectado la reproducción del Pato Collverd y el Cabusset, y la presencia de Bernat Pescaire. Hay que destacar también, que es un bebedero para decenas de especies que viven en este paraje.

Parte de nuestra finca está catalogada dentro la Red Natural 2000, siendo una zona importante de nidificación y caza del águila perdicera.