Subirats, 27 de Febrero de 2023 .- La certificación de sostenibilidad Biosphere Sustainable tiene un reconocimiento internacional y reconoce los esfuerzos que las empresas realizan para cumplir los requisitos y principios de sostenibilidad y mejora continua. El sello lo otorga el Instituto de Turismo Responsable, apoyado por la UNESCO. Sumarroca es una de las bodegas […]
Sumarroca presenta Letargia 2012 en la BWW Letargia, el cava de larga crianza de Bodegas Sumarroca Subirats, 6 de febrero del 2023. – Bodegas Sumarroca presenta en Barcelona Wine Week 2023 Letargia Gran Reserva 2012 que se define como un cava sobrio, elegante y con carácter, una apuesta que pone en valor los cavas de […]
Estamos muy orgullosos de anunciar que Bodegues Sumarroca cuenta con la certificación SMETA. Asegurar un trabajo de calidad a nuestro equipo y un impacto sostenible de nuestra actividad en el medio ambiente son nuestros mayores objetivos. Por lo tanto, la auditoría SMETA ha sido un paso natural en nuestra responsabilidad social corporativa. SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) es una metodología de auditoría ética que abarca todos […]
Subirats, 12 de Diciembre de 2022 – En la XII edición del Concurso de Vinos New Wine en la sede de la Verema Valencia, se ha reconocido con medalla de Oro el vino blanco con crianza Marger 2021 de Sumarroca. NewWine es un concurso internacional con el objetivo de dar a conocer las tendencias […]
Subirats, 27 de Octubre de 2022 En la 29ª edición de SMVC Sélections Mondiales des Vins Canada, se ha premiado con una “Gran Medalla de Oro” el Cava Brut Reserva 2019 de Sumarroca (DO CAVA). SMVC es uno de los concursos internacionales de vinos más reconocidos del mundo que tiene lugar anualmente en Québec, Canadá. […]
Las viñas de la bodega Sumarroca se convirtieron en una pasarela de ensueño durante un día para mostrar los diseños únicos El pasado viernes 21 de octubre, la Bodega Sumarroca situada en la Finca Molí Coloma, en pleno corazón del Penedés, se unió con la firma de joyas 108 PRIDE para celebrar una colaboración única y exclusiva: la […]
El prestigioso concurso de vinos espumosos The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) ha reconocido con una medalla de Oro al cava Núria Claverol Homenatge 2015 de Sumarroca (DO CAVA). Este galardón es el máximo reconocimiento que libra este concurso. El Campeonato del Mundo de Champagne & Sparkling Wine es el único concurso internacional […]
Aprovechamos que estamos de vendimia por conocer de primera mano el superalimento que tenemos en nuestro viñedo. La uva tiene unas propiedades nutricionales que la convierten en un auténtico alimento muy beneficioso para nuestra salud. ¿Sabías qué? La uva es cultivada desde los orígenes de la agricultura en el Oriente Medio, tanto como alimento fresco […]
La vendímia es el momento más mágico del año para una bodega. El olor a mosto, de las fermentaciones… Un mundo de sensaciones aromàticas y gustativas! En esta tarde única, iremos a la bodega y haremos una cata de mosto en diferentes estados de fermentación directamente de las tinas. También disfrutaremos de una cata de […]
El reconocimiento es por el proyecto que ha impulsado la bodega: “El enoturismo y la repoblación de la flora y la fauna”. El pasado viernes 3 de junio Turismo de Barcelona celebró la 6ª edición de los Premios de Sostenibilidad Turística que tienen como objetivo impulsar las buenas prácticas en el sector del turismo por avanzar […]
El pasado mes de noviembre la DO Penedès presentó el plan estratégico donde exponía la creación de las categorías Vi de Mas y Gran Vi de Mas para reconocer las elaboraciones más excepcionales vinculadas a una masía centenaria. Según la DO “la intención es poner en valor el patrimonio histórico que tiene el territorio y […]
El centro neurálgico de Sumarroca se encuentra en Molí Coloma, un antiguo molino papelero del siglo XVI. El molino está estratégicamente construido muy cerca del río Anoia para aprovechar la fuerza mecánica procedente del cauce del río. Hoy en día, Molí Coloma es el espacio donde reposan los cavas Sumarroca. Esta es una parte importante […]
– Varias entidades desarrollan una aplicación con información turística para descubrir los caminos existentes en torno a Sant Sadurní d’Anoia – Caminos del Cava es un mapa navegable interactivo que permite la geolocalización del usuario La Asociación de Elaboradores de Cava AECAVA, en colaboración con el Ayuntamiento de Sant Sadurní de Anoia y la Diputación […]
El stand de Núria Claverol está situado en la zona Cava Land (DO CAVA) Después de una primera edición con excelentes resultados, Bodegues Sumarroca vuelve a participar en la Barcelona Wine Week (BWW), la feria que pone en valor el producto, las características del territorio y la sostenibilidad, valores representativos del ADN del Grupo Sumarroca. […]
El origen del vino ecológico se encuentra ya en el conreo. En el viñedo, el hombre respeta y acompaña su ciclo evolutivo natural. La filosofía está en la mínima intervención, están prohibidos los agrotóxicos como los fertilizantes de síntesis química, los pesticidas y los herbicidas industriales. Sí se permiten los tratamientos con productos de procedencia […]
El pasado mes de febrero, Mercè Sumarroca recibió de la plataforma de bleisure WOMEN WINES el AWARD 2021 a la mejor sommelier de bodega por la labor de transmitir los valores del mundo del vino. Mercè es una gran comunicadora y una gran representante de #Sumarroca. Es una inspiración para otras mujeres, siempre está dispuesta a […]
La prestigiosa guía independiente de vinos Gilbert & Gaillard, afincada en Francia y con gran proyección internacional, ha otorgado un doble oro al Sumarroca Gran Reserva Brut Nature (DO CAVA). Este galardón es el máximo reconocimiento que entrega la publicación. El proyecto de Gilbert & Gaillard empieza el año 1989 cuando Philippe Gaillard y François […]
Desde este 2022 Bodegas Sumarroca forma parte de la Asociación Catalana de Sommeliers La asociación es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como objetivo principal la promoción de las profesiones que hoy en día pueden desarrollar el/la sommelier y todas aquellas actividades relacionadas con el mundo del vino y otras bebidas y productos gastronómicos […]
Otoño con temperaturas habituales y entrada de invierno con menos grados del habitual. A pesar de la subida de las temperaturas en febrero, en marzo hay una estabilidad y la brotación es en fechas habituales hasta el mes de junio, que con el augmento de temperaturas hay un crecimiento más rápido. En cuanto la pluviometría, […]
La donación del Grupo Sumarroca irá destinada a familias sin recursos La familia Sumarroca, a través de su distribuidora de alimentación Selfoods, ha entregado 4500 botes de legumbre a la organización humanitaria Cáritas. La distribución de estos 4500 botes se hará a través de su sede en Cáritas en San Feliu de Llobregat y abastecerá a unas […]
