Sumarroca ha adherido a la iniciativa PICATAST, un proyecto del Consejo Regulador de la IGP Gallo del Penedès y Mallart Artesanos Xarcuters que tiene como objetivo hacer llegar el Gall del Penedès a las bodegas. La propuesta casa dos productos genuinamente del Penedès: los vinos y los espumosos y el Gallo del Penedès IGP. Se […]
¿Qué es Bienvenidos a Payés? Una propuesta para visitar a los productores catalanes, entre ellos Sumarroca, durante todo el año para compartir su trabajo en el campo. Es la manera de enseñar a las familias, escuelas o parejas dónde nace lo que comemos, y qué se esconde detrás de los alimentos. Una oportunidad para acercarse a […]
Sumarroca dispone del Sello Oficial de VENTA DE PROXIMIDAD emitido por la Generalitat de Cataluña. Con esta acreditación, los productores agroalimentarios catalanes diferencian ante los consumidores y consumidoras los productos de proximidad y se fundamentan en diferentes pilares de valores medioambientales, éticos y sociales: – Comprar en origen para poner en valor el territorio – […]
En Molí d’en Coloma (Subirats) entre los siglos XVI y XVII es conocido como Mas Canals y corresponde a la masía y molino de Turz del año 1109, establecido por el cura de Sant Pere de Subirats a Pere Armengol y a Carbonell, quien reconoció Arnau Carbonell como descendiente de los anteriores en 1187. Hoy solamente […]
Ubicada en el término municipal de Piera, la finca Sumarroca forma parte de la Red Natura 2000. Esta red europea de espacios naturales tiene como objetivo hacer compatible la protección de las especies y los hábitos naturales y seminaturales con la actividad humana que se desarrolla, manteniendo las especies y los hábitats en buen estado […]
¿Os apetece descubrir el mundo de las rapaces en nuestro viñedo? 🦅 ¿Queréis conocer a Pinot, Samsó y Syrah? VUELO DE RAPACES EN EL VIÑEDO Y BUTIFARRA CON PAN CON TOMATE – Presentación y vuelo de rapaces en el viñedo. – Butifarra con pan con tomate para toda la familia/amigos/pareja con cata de cava y vino para los […]
La bodega también ha obtenido un reconocimiento con el Gran Reserva Brut Nature 2017 Bodegues Sumarroca, bodega ecológica situada en el Penedès, ha recibido medalla de oro por el Reserva Brut ecológico del 2018 a una de las competiciones internacionales con mayor repercusión de Alemania, edición invierno, Berliner Wine Trophy 2021. De las muestras presentadas, […]
Después de pasar por un proceso de hidratación y mantenerse en una cambra de frío a unos 5ºC esta pasada semana hemos reinjertado el sumoll. El proceso de reinjerto de variedades consiste en cambiar una variedad de uva por otra. La ventaja de esta técnica mencionada es que cambiamos la variedad de uva pero mantenemos […]
La bodega, también ha obtenido un reconocimiento con el Gran Reserva Brut Nature 2017 Bodegues Sumarroca, bodega ecológica situada en el Penedès, ha recibido medalla de oro por el Reserva Brut ecológico del 2018 en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini Spring Tasting 2021. Asimismo, después de una cata con un pool de 613 cavas realizada […]
El sello reconoce a nivel internacional protocolos normalitzados de medidas de prevención y seguridad contra la Covid-19 dictaminados por la OMS Bodegues Sumarroca ya dispone del sello SAFE Travels de World Travel Tourism (WTTC) que gestiona Turismo de Barcelona. Este distintivo reconoce los protocolos de viaje seguro a nivel mundial y permite que el viajero […]
