AMOR PER LA VINYA
Una història d’una generació d’amor per les vinyes i de la constant recerca per trobar la màxima expressió del vi. A Sumarroca condensem l’essència vitivinícola de la zona més emblemàtica del Penedès amb l’elaboració de caves i vins, la voluntat innovadora d’un gran equip de professionals i amb una filosofia on s’expressi frescor, elegància i suavitat. Tot això a través del cultiu ecològic de les més de 400 hectàrees de la nostra propietat.
A Sumarroca combinem tradició, sentiment i coneixement per innovar sense perdre la personalitat i estil propi del celler.
Els nostres orígens
Els nostres orígens es remunten a la població de Llimiana, al Pallars Jussà. Allà és on diverses generacions de la família Sumarroca ja estaven compromeses amb el cultiu de la vinya. A principis dels anys 80, Carles Sumarroca es trasllada al Penedès, on adquireix les finques Molí Coloma, a Subirats i Heretat Sabartés, a Banyeres del Penedès.
El 1999 es compra la finca més emblemàtica de Sant Sadurní d’Anoia, que passa a ser coneguda com a Finca Sumarroca.
Així, els pilars sobre els quals hem consolidat la trajectòria i dissenyat els nostres vins i caves com a sinònim de brindis inoblidables, ha estat la passió per la terra de la família Sumarroca, l’esperit de treball i la innovació permanent, aprofundint en varietats autòctones i introduint-ne de forànies, i implementant nous sistemes i processos d’elaboració.
