Finca Molí Coloma

Situada en Subirats, se trata de un precioso molino papelero de finales del siglo XV, actividad típica de la cuenca del Anoia, con cavas subterráneas donde aún se arrima y remueve el cava manualmente y donde está actualmente la Bodega y todas sus actividades.

Es en esta finca donde encontramos el Paraje Molí Coloma de 2,7 ha de cultivo de PinotNoir, con su suelo calcáreo con alta presencia de cantos rodados y un porcentaje elevado de arcilla. Está situado al pie de la cordillera Litoral, lo que protege las vides de la húmeda brisa marina.

La viña está abierta a la influencia de los vientos más secos del interior.


SITUACIÓN
Subirats (Alt Penedès)

EXTENSIÓN
36 hectáreas

VARIEDADES BLANCAS PLANTADAS
Xarel.lo

VARIEDADES TINTAS PLANTADAS
Ull de Llebre, Pinot Noir, Syrah y Cabernet Franc

TIPO DE SUELO
Terreno compuesto de arenas y gravas

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