TUVÍ
‘Què és o què no és aquest vi?’
Un vi dissenyat per millenials que, després d’un test amb joves d’entre 20 i 30 anys, va veure la llum. La seva quantitat de varietats fa que ens acabem preguntant la famosa frase de Shakespeare ‘Què és o què no és aquest vi?’.
Descarregar fitxa tècnica
Comprar
Varietat
Xare·llo, Muscat, Sauvignon blanc
Al·lèrgens
Alcohol: 12%
Característiques de la vinya
Nom de la vinya/finca: Finca Sumarroca Composició del sòl: Calcari, graves & argilós Conducció: Guyot i Royat Altitud: 150m Exposició: nord-sud Producció/ha: 5.500 kg/ha
Notes de Tast
Color groc amb reflexos verds. Aroma intens i molt complex. Presenta notes de rosa i flor de taronger, barrejades amb notes afruitades de meló, préssec i mango. Boca untuosa i intensa amb molta fruita madura, sobretot préssec i mango. Final llarg i agradable.
Elaboració