Amb les continues millores en matèries de sostenibilitat, a Sumarroca hem eliminat les ampolles d’aigua de plàstic. Som una empresa que ens importa el medi ambient i el benestar dels nostres treballadors i treballadores, per això hem reduït considerablement els residus de plàstic i hem instal·lat dispensadors i subministrat ampolles de vidre i d’alumini. A […]

Les aromes del vi es poden dividir en tres i aquests es determinaran segons els mètodes d’elaboració. Això comportarà que cada vi o cava tingui uns matisos que aportin el caràcter del producte. Les aromes s’adquireixen tant a través de l’olfacte com per la boca i és, d’aquesta manera i si tenim un bon entrenament, […]