Comencem amb la frase de Jorge Wagensberg que introdueix el projecte AFLOTE: “Per salvar el planeta necessitem inventar una ideologia nova: la generositat col·lectiva.”

Des del setembre del 2020 ens hem unit a la iniciativa AFLOTE, un projecte que neix per ajudar a la integració social i reduir l’impacte mediambiental.

L’acció consisteix en reciclar els taps de suro de vi i cava per donar-los una segona utilitat creant productes destinats a el sector de la restauració. Amb el reciclatge de taps, l’organització aconsegueix generar llocs de treball per a persones de col·lectius desafavorits.

Majoritàriament, el rebuig de suro que generem a Sumarroca, ve de el mateix procés de producció i de les cates tècniques i enoturístiques. A més, des del celler, hem fet una crida als nostres treballadors/es a emmagatzemar els taps dels vins i caves d’autoconsum per sumar-los a la recol·lecta i fer créixer el volum final.