Uso del Agua
Según las previsiones, en un futuro la sociedad no dispondrá de los recursos hídricos suficientes para abastecerse al mismo ritmo que lo está haciendo actualmente. Como medida sostenible, es necesario trabajar con una gestión eficiente del agua para minimizar el despilfarro.
En Sumarroca se fomentan las buenas prácticas de gestión del agua. La bodega dispone de un sistema de monitoreo de consumos de agua para mejorar los procesos o adecuar las instalaciones en caso de que sea necesario.